土豆丝小饼的做法,土豆丝小饼怎么做
简介
食材
五香粉、盐、黑胡椒、淀粉、面粉、香葱、火腿肠、牛肉、鸡蛋、土豆
步骤
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1. 土豆擦成丝备用。
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2. 火腿肠切丝，香葱切末。
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3. 盆里放入土豆丝，火腿丝，香葱末，鸡蛋。
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4. 加入面粉，淀粉搅拌均匀。
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5. 加入盐，五香粉，可以少加点白胡椒粉。
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6. 小锅里刷油，倒入土豆丝饼面糊。
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7. 小火慢煎，然后翻面继续煎至焦黄。
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8. 牛肉撒山美国现磨黑胡椒，一点点生抽，然后倒点油抓匀，腌制10分钟。
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9. 锅里倒入一点底油，放入开始煎牛肉。
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10. 然后翻面继续煎另一面，撒上现磨黑胡椒。
小贴士
