菠萝烩翅中的做法,菠萝烩翅中怎么做
简介
食材
黄瓜、清水、白酒、胡椒粉、五香粉、白砂糖、花生油、盐、美极鲜、葱、姜、菠萝、翅中
步骤
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1. 翅中洗净再每个翅中中间划一刀。
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2. 菠萝切块。
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3. 黄瓜洗净去皮切片。
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4. 热锅下油，放入葱姜炝锅再加入翅中。
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5. 翻炒至翅中变色。
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6. 加入适量白酒。
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7. 盖盖闷30秒。
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8. 再加入盐、胡椒粉、五香粉、白砂糖和清水炒匀。
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9. 盖盖小火焖8分钟。
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10. 加入黄瓜片。
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11. 翻炒至断生。
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12. 再加入菠萝块。
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13. 翻炒均匀出锅即可。
小贴士
