家常烤翅中的做法,家常烤翅中怎么做
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1. 将翅中解冻后用菜刀将两面都划几刀
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2. 加入黄酒,生抽,盐,淀粉调成汁水,入若干片生姜
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3. 将鸡翅放入,用筷子搅拌匀,过1个小时翻个身,尽量腌制全面,再腌1小时
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4. 烤箱180度预热10分钟,在烤盘上铺上锡纸刷一层油,放上腌制好的鸡翅,放入预热好的烤箱中
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5. 烤制十分钟后取出翻个面
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6. 再烤十分钟就可以出锅啦,撒上适量胡椒粉就可以啦,香气扑鼻啊