红烧鸭翅中的做法,红烧鸭翅中怎么做
简介
食材
花生油、盐、清水、美极鲜、酱油、冰糖、八角、桂皮、陈皮、山楂片、姜、葱、鸭翅中
步骤
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1. 翅中去毛洗净。
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2. 将陈皮、山楂片、八角、桂皮用纱布包成料包。
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3. 热锅下油，放入冰糖小火炒出糖色。
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4. 放入翅中。
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5. 翻炒上色。
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6. 放入葱段和姜片。
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7. 翻炒出香味。
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8. 加入酱油、美极鲜和清水炒匀。
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9. 加入料包和盐。
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10. 大火烧开。
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11. 盖盖转小火炖45分钟关火即可。
小贴士
