核桃仁芝麻饼的做法,核桃仁芝麻饼怎么做
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1. 核桃仁用温水泡半小时后剥去外皮。
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2. 把核桃仁放入油锅里煎至微黄出香味。
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3. 把煎香的核桃仁放凉后放入保鲜袋里,用擀面杖把它压成泥。
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4. 鸡蛋打碗里,加入少量水搅匀。
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5. 面粉放入大碗里。
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6. 放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。
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7. 倒入鸡蛋液和少许盐搅拌成糊状。
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8. 电饼铛放少许油,把面糊倒入电饼铛里煎熟后卷起来切段即可食用。