自制香椿酱的做法,自制香椿酱怎么做
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1. 香椿洗净。
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2. 用开水焯烫下。变色后捞出。
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3. 捞到小沥水筐里面,淋干水分。
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4. 切成小断儿。
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5. 把香椿、盐和油放破壁料理机里面。
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6. 稍微搅拌成呢即可。
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7. 装瓶里放冰箱冷藏保存,可用来炒饭,拌面条,烧豆腐,做卤等等。
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8. 我拌了面条吃味道也很好。