干煸豇豆的做法,干煸豇豆怎么做
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1. 豇豆洗净切成段。
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2. 青椒切成细段。
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3. 葱花,蒜瓣,干红辣椒。
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4. 锅里加适量油,烧热,下入豇豆干煸,煸至豇豆表面金黄变软,盛出。
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5. 锅继续烧热,下入几块油渣。
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6. 下入蒜瓣炒出蒜香。
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7. 下入葱花。
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8. 下入干红辣椒。
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9. 下入豇豆。
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10. 下入青椒。
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11. 调入适量生抽,蚝油,花椒粉,盐,鸡精调味即可。