香菇青菜粉干的做法,香菇青菜粉干怎么做
简介
食材
油、盐、青菜、香菇、鸡蛋、腌肉、粉干
步骤
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1. 青菜洗净切细
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2. 香菇提前泡发洗净切细，腌肉肥瘦分离切细
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3. 粉干提前泡软
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4. 锅加少许油烧热，放入肥肉出油
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5. 加入瘦肉翻炒
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6. 加入香菇炒出香味，加少许盐
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7. 加入青菜梗翻炒一下
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8. 加入青菜叶子翻炒一下
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9. 加入开水
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10. 等水开了加入粉干，加少许料酒即可
小贴士
