鲜虾口蘑炒粉干的做法,鲜虾口蘑炒粉干怎么做
-
1. 原料备用。
-
2. 粉干用水泡软备用。
-
3. 口蘑洗净后切片。
-
4. 油锅烧热,下入切成末的葱姜蒜末,爆香。
-
5. 倒入两小勺豆豉酱,炒出香味。
-
6. 下入鲜虾炒到变色。
-
7. 倒入适量的水和生抽。
-
8. 水开后下入切成片的口蘑。
-
9. 大火烧开。
-
10. 下入泡好的粉干。
-
11. 搅拌均匀,大火收汁。
-
12. 调入适量的盐,装盘即可食用。