炒粉面的做法,炒粉面怎么做
简介
食材
辣椒、葱、肉丸、酱油、鸡精、盐、芝麻、粉、面条
步骤
-
1. 粉面用水浸泡变软后沥干水分备用。（时间赶可用热水浸泡）
-
2. 辅料洗净切好备用。（辣椒依个人口味增减，不是很能吃辣的建议辣椒去籽）
-
3. 油锅加热加油后放入辣椒和葱爆炒。
-
4. 至香味出来加入肉丸丁继续炒。
-
5. 下粉面翻炒（一手拿锅铲一手拿筷子翻炒），加入酱油，鸡粉，盐少许。
-
6. 翻至均匀后装碟撒上芝麻。
-
7. Duang Duang…一个简单美味的早餐就完成啦～
小贴士
