雪梨鸡脚汤的做法,雪梨鸡脚汤怎么做
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1. 鸡爪洗净,剪去指甲,剁两段。
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2. 葱姜切片,花生提前浸泡。
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3. 锅子烧热,放油,放入鸡爪,煸炒。
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4. 倒入足量的清水。
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5. 放入葱姜。
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6. 放入花生,炖半小时。
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7. 放入雪梨。
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8. 炖十五分钟,加入适量的盐调味。
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9. 出锅盛碗即可。