牛奶馒头的做法,牛奶馒头怎么做
简介
食材
酵母、白砂糖、小麦面粉、牛奶
步骤
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1. 牛奶放入面包桶中，放入酵母，搅拌均匀（天气冷的话牛奶可以适当温一下，帮助发酵）
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2. 放入面粉和糖，和面30分钟，已经很光滑了，差不多有厚膜了
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3. 温暖处发酵至两倍大
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4. 取出排气，擀成薄片
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5. 卷起，再揉揉长
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6. 切成小块，我这个太薄了，二发以后全倒了
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7. 蒸锅中放热水，盖上锅盖，静置15分钟
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8. 上汽后 蒸15分钟
小贴士
