牛奶芝麻馒头的做法,牛奶芝麻馒头怎么做
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1. 用面包机和面,发酵,得到发酵好的面团。
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2. 将黑芝麻磨碎,加入面团中。
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3. 将黑芝麻均匀的揉入面团中。
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4. 再将面团揉成粗细均匀的长条。
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5. 将面团切成长度一致的小段。
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6. 所有的生坯放入蒸锅进行二次醒发。
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7. 冷水上锅,水开上汽后,蒸10分钟,停火,焖5分钟就可以开盖食用了。