丝瓜蛋汤的做法,丝瓜蛋汤怎么做
简介
食材
油、盐、丝瓜、鸭蛋
步骤
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1. 丝瓜去皮。
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2. 丝瓜切片，蛋打散。
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3. 热锅冷油下丝瓜大火快炒。
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4. 丝瓜炒软后，加入一大碗水。
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5. 水开缓缓加入蛋液。
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6. 6、蛋液凝固，调入适当盐。
小贴士
