百合蛋汤的做法,百合蛋汤怎么做
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1. 将百合剥成瓣洗净。
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2. 把洗好的百合放入煮锅里加入适量水炖至百合熟烂。
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3. 鸡蛋打碗里搅匀。
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4. 百合煮熟烂后放入少量水淀粉勾薄芡。
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5. 慢慢淋入蛋液搅匀。
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6. 淋入少许香油。
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7. 放入适量盐和少许蔬之鲜搅匀即可出锅,出锅后撒上葱花。