豆腐蛋汤的做法,豆腐蛋汤怎么做
简介
食材
盐、韭菜、鸡蛋、金针菇、香油、豆腐
步骤
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1. 豆腐切块
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2. 金针菇洗净备用
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3. 韭菜切成段
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4. 锅内烧热水，倒入切好的豆腐块
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5. 煮开后倒入金针菇煮开
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6. 鸡蛋一个，从头上弄个小口，把蛋夜甩入，不动，直到蛋熟
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7. 倒入切好的韭菜段
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8. 倒入适量香油
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9. 再加适量盐，装盘即可
小贴士
