排骨饭的做法,排骨饭怎么做
简介
食材
油、盐、生粉、蚝油、香葱、排骨、大米
步骤
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1. 排骨洗净，斩小块。
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2. 放生粉、盐、蚝油、油。
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3. 拌匀，腌制20分钟入味。
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4. 香葱洗净，切碎。
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5. 米洗好后，放入水（放水的时候要注意，放水的量比平时煮饭的时候放少一些水。因为煮的时候排骨会出水出油）。
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6. 腌好的排骨铺放在米上。
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7. 盖上盖子，按煮饭键。
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8. 煮好后，均匀地洒上葱花即可。
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9. 装碗食用。
小贴士
