绿豆莲子银耳羹的做法,绿豆莲子银耳羹怎么做
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1. 准备主料食材
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2. 绿豆洗净,清水中浸泡1小时。
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3. 莲子泡发,去芯待用
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4. 银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片.
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5. 百合去根掰成一片片,洗净待用。
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6. 将绿豆、银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟.
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7. 放入百合煮8分钟。
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8. 最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。