银耳绿豆羹的做法,银耳绿豆羹怎么做
简介
食材
冰糖、绿豆、干银耳
步骤
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1. 绿豆和银耳分别用清水浸泡30分钟。
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2. 泡发好的银耳洗净撕小块，切碎。
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3. 汤锅中加入冷水放入绿豆和银耳。
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4. 大火煮开，中小火慢炖40分钟。
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5. 煮至绿豆已熟银耳变软。
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6. 加入冰糖煮至溶化关火。
小贴士
