山药炒虾米的做法,山药炒虾米怎么做
简介
食材
蒜、盐、油、酱油、山药、虾米
步骤
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1. 虾米泡好；山药切片；蒜瓣拍一下去皮备用。
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2. 山药和冷水一起放进锅内。
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3. 煮至山药粉熟。
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4. 将煮好的山药盛到碟子里。
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5. 热锅放油，爆香蒜瓣。
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6. 加入虾米炒香。
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7. 加一点水，放入适量盐，少量酱油调味。
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8. 加入煮熟的山药，翻炒均匀即可。
小贴士
