虾米冬瓜的做法,虾米冬瓜怎么做
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1. 冬瓜一块削皮,虾米泡水(用干净的水冲洗过在泡,泡的水回头还要用的)
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2. 冬瓜切块
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3. 锅中放油,下入葱姜爆出香味
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4. 下入虾米翻炒
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5. 放冬瓜片
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6. 加入盐、鸡精、泡虾米的水
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7. 炒六七分钟即可