小虾米蛋羹的做法,小虾米蛋羹怎么做
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1. 虾米洗净待用。
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2. 鸡蛋磕开。
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3. 在里面加适量的盐。
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4. 将鸡蛋打散。
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5. 加适量的水继续打散。
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6. 将蛋液过筛。
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7. 将虾米平铺容器中。
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8. 倒入过筛的蛋液。
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9. 盖上保鲜膜。
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10. 上锅蒸十分钟。