蚝油苦瓜胡萝卜的做法,蚝油苦瓜胡萝卜怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、葱、生抽、蚝油、苦瓜、胡萝卜
步骤
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1. 苦瓜洗净去籽，胡萝卜洗净去皮
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2. 苦瓜切成薄片
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3. 苦瓜放些盐用水焯一下取出
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4. 放入适量蚝油拌匀
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5. 胡萝卜切薄片
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6. 凉油热锅放入葱花爆香
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7. 放入胡萝卜煸炒
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8. 放入适量生抽煸炒
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9. 等胡萝卜软些就盛出来，放上蚝油摆盘
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10. 一道美味消暑的蚝油苦瓜胡萝卜做好了
小贴士
