香煎土豆的做法,香煎土豆怎么做
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1. 准备土豆2个
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2. 土豆洗干净
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3. 放进锅中、注入适量清水、盖上锅盖、中大火把土豆煮熟
大概20-30分钟吧 -
4. 判断土豆是否熟的话、可以用一根筷子插进去、很容易就插进去的话、就表示熟了
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5. 把煮熟的土豆取出、剥去外皮
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6. 切成小块
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7. 锅洗净、烧干水分、放入黄油
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8. 黄油溶化的差不多时、放入土豆块
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9. 中小火煎至两面金黄
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10. 取出、装盘
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11. 趁热洒入椒盐
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12. 撒上黑胡椒
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13. 翻面也撒上椒盐和黑胡椒就可以吃了