鸡肉串的做法,鸡肉串怎么做
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1. 鸡脯肉,清洗一下。
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2. 切2CM左右小块,入盐,酱油,烤肉酱。
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3. 入蚝油,花椒粉,调匀,腌上四五个小时。
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4. 提前泡上签子。
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5. 开始串肉串。
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6. 都串好。
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7. 撒上孜色,辣椒面(这次用的烤肉酱不是香辣的,所以又撒上点辣椒面)。拿起来肉串,相互沾一下,都均匀的沾上孜然和辣椒面。
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8. 放微沪炉。底下放置接油盘。
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9. 选“烤鸡翅”功能,400克,开始烤。
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10. 在六分钟时停下,给肉串翻一下面,烤熟即可。