烤鸡肉串的做法,烤鸡肉串怎么做
简介
食材
油、盐、鸡蛋、生粉、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、鸡胸肉
步骤
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1. 穿肉用的竹签子，提前浸泡在水中1-2小时。
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2. 鸡胸肉切成条状。
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3. 然后放入生粉、鸡蛋、和植物油。
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4. 拌匀后放入黑胡椒粉再次搅拌均匀。腌制1个小时。
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5. 1小时后，将鸡肉用竹签串好，撒上一层盐。然后放入铺好锡纸的烤盘。烤箱预热后，将肉串放入烤六分钟后撒孜然粉，然后再烤4分钟撒辣椒粉，之后烤2分钟左右就可以了。
小贴士
