白虾炒粉丝的做法,白虾炒粉丝怎么做
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1. 准备好食材--番茄洗净切片,黑木耳泡发好。
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2. 粉丝放入温水浸泡一下捞出。
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3. 白虾去头,用牙签挑去虾线,漂净沥干。
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4. 锅里油热,放入姜,蒜末爆香后放入白虾,
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5. 加糖,料酒煸炒至转色,
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6. 放入粉丝,
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7. 煸炒匀,
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8. 放入小半杯清水,
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9. 放入番茄,黑木耳,煸炒匀,
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10. 加盐,先抽,胡椒粉中火煮至汤汁稠,
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11. 撒些葱段,淋些辣椒油煸匀即可.