河虾炒豆腐的做法,河虾炒豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、糖、味精、豆腐、河虾、豌豆
步骤
-
1. 河虾去须须洗净备用
-
2. 豌豆去皮洗净备用
-
3. 豆腐洗净切成小块
-
4. 锅中放油，放入洗干净的河虾翻炒到河虾变红，放入料酒
-
5. 炒好的河虾盛出备用
-
6. 锅中放油，放入切好的豆腐翻炒1分钟
-
7. 倒入洗净的豌豆一起翻炒1分钟
-
8. 放入适量的盐，糖，翻炒1分钟
-
9. 放入炒好的河虾一起翻炒，
-
10. 放入少许老抽，和适量的水，炒到豌豆，豆腐成熟，放入适量的味精
-
11. 即可出锅装盘
小贴士
