荠菜豆腐羹的做法,荠菜豆腐羹怎么做
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1. 白玉豆腐从盒中取出
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2. 切成小碎丁
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3. 苦菊洗净
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4. 切成碎末
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5. 锅内放油,放入葱蒜炒香
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6. 加入一碗水大火煮开
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7. 调好水淀粉
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8. 水开后放入豆腐煮开
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9. 然后放入苦菊
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10. 加入盐和鸡精调味,最后淋入水淀粉煮开即可