燕麦桃酥的做法,燕麦桃酥怎么做
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1. 准备所需材料。面粉过筛,燕麦片用料理机打细。
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2. 将绵白糖和色拉油倒入盘内。
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3. 将它混合均匀。
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4. 再加入50克的鸡蛋液。
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5. 将它打搅至浓稠,发白。
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6. 将面粉和燕麦粉混合倒入蛋糊中。
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7. 把它和成团,静置10分钟。
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8. 取一小块搓成小圆,再压扁,放于烤盘肉。
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9. 刷上剩余的鸡蛋液。
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10. 撒上白芝麻。
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11. 烤箱预热180度,烤15分钟,表面上色即可。