麻香土豆片的做法,麻香土豆片怎么做
简介
食材
色拉油、盐、生抽、孜然粉、辣椒粉、糖、土豆、辣椒、葱
步骤
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1. 准备材料。
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2. 把土豆去皮、切片放水里浸泡。辣椒切小块，蒜切小段。
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3. 土豆放锅里焯水3分钟，让土豆断生捞出，再冲一遍凉水后沥干。
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4. 锅里倒入油，将辣椒和蒜炒香后，倒入土豆，加盐、糖、生抽、孜然粉和辣椒粉翻炒即可。
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5. 出锅可以吃啦！
小贴士
