香芋汽锅乌鸡的做法,香芋汽锅乌鸡怎么做
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1. 乌鸡
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2. 芋头、虫草花
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3. 黄酒
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4. 芋头去皮,切块,虫草花泡开
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5. 乌鸡洗净、剁成块
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6. 锅中放水,放入乌鸡焯水除去浮污
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7. 将焯好的乌鸡放入汽锅中
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8. 放入葱、姜
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9. 放入芋头
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10. 放入虫草花
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11. 倒入绍酒
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12. 将汽锅置于蒸锅上,蒸两三小时,最后调入盐即可食用