自制简易寿司的做法,自制简易寿司怎么做
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1. 黄瓜、胡萝卜洗净,去皮去掉头和尾部,切成长条,火腿肠切长条备用
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2. 煮好的米饭晾凉至60度左右,倒入寿司醋拌匀 (因为热的饭在拌醋的时候才能入味)
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3. 将烤海苔铺在卷帘上,前端预留1CM,其余平铺一层寿司饭
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4. 摆上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠,均匀撒上肉松
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5. 卷成寿司卷即可
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6. 利刀将寿司切开
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7. 装盘