简易披萨的做法,简易披萨怎么做
简介
食材
马苏里拉、大蒜、洋葱、西红柿、胡椒、盐、油、牛奶、鸡蛋、面粉
步骤
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1. 面团材料放进面包机里和成面团发酵至两倍大。
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2. 取出排气，擀开，放在烤盘里二次发酵。
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3. 大蒜切碎。
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4. 洋葱切碎。
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5. 西红柿切碎。
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6. 锅里放油。
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7. 放入洋葱、大蒜炒出香味。
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8. 放入西红柿翻炒。
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9. 放入盐和胡椒粉。
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10. 小火熬至浓稠关火。
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11. 马苏里拉切丝。
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12. 发好的面用叉子戳几个眼，防止起鼓。
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13. 放一层马苏里拉。
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14. 放批萨酱。
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15. 放上剥好的豌豆粒，撒上剩下的马苏里拉。
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16. 放进预热好的烤箱190度30分钟即可。
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17. 取出稍凉切块食用。
小贴士
