枣泥山药糕的做法,枣泥山药糕怎么做
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1. 山药去皮切大块。
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2. 红枣用开水泡软后去核。
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3. 将山药及红枣隔水蒸熟。
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4. 山药加糖水捣成泥状
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5. 红枣切碎剁成枣泥。
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6. 取一个心型模具,底下填一层山药泥,中间枣泥,然后上面再铺一层山药泥脱模即可。