枣泥茯苓山药寿桃的做法,枣泥茯苓山药寿桃怎么做
简介
食材
枣泥、山药、茯苓粉、熟面粉、糖粉
步骤
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1. 用料
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2. 将山药洗净，同茯苓粉一起放入蒸锅蒸熟
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3. 蒸好的山药去皮
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4. 过筛，碾成细腻的泥状
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5. 筛入茯苓粉，
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6. 拌匀
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7. 加入糖粉
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8. 拌匀
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9. 倒入熟面粉
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10. 拌成均匀团状
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11. 将枣泥分割成10克/个，山药泥分割成40克/个
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12. 取山药皮，按出小窝，放入枣泥
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13. 包好馅料，捏紧收口
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14. 放入熟面粉中滚一圈
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15. 放入模具中压紧
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16. 扣出
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17. 装盘
小贴士
