鲔鱼沙拉的做法,鲔鱼沙拉怎么做
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1. 准备所有的材料,生菜不用多,4片足够;
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2. 生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分,黄瓜洗净去皮切圆片,圣女果洗净对切;
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3. 水浸鲔鱼控掉水分;
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4. 黑橄露(无核)切片;
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5. 生菜用手撕碎,与黄瓜片摆放在盘子里,四周放上对切的圣女果,鲔鱼放在蔬菜上,撒上切片的黑橄榄;
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6. 调料碗里放入适量的千岛酱,放入一小勺迪戎芥末(黄芥末),放一小勺白糖,搅拌均匀;
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7. 调匀的酱料放在蔬菜上,吃时拌匀即可。