迷你豆渣猪油葱花卷的做法,迷你豆渣猪油葱花卷怎么做
简介
食材
猪油、葱花、清水、面粉、豆渣、酵母、白砂糖
步骤
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1. 所有材料混合均匀揉成光滑面团
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2. 室温发酵至原来的2.5倍大。
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3. 排气滚圆。
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4. 擀成薄饼。
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5. 均匀的涂上一层猪油。
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6. 均匀的撒上葱花。
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7. 卷起来。
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8. 切成小段。
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9. 可以扭成花卷。
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10. 也可以把面团立起来用筷子压出花型。弄好后盖保鲜膜室温发酵至原来的2倍大。
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11. 蒸锅上汽后放入花卷，大火蒸15分钟。
小贴士
