蘑菇鸡肉饭的做法,蘑菇鸡肉饭怎么做
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1. 杏鲍菇切成小块
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2. 鸡腿去骨也切成小块
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3. 大米淘洗干净沥水备用
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4. 起锅热油,放入鸡腿肉煸炒至变色
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5. 入杏鲍菇煸炒均匀
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6. 倒入淘洗干净的大米炒至米粒呈现透明状
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7. 倒入热水,加入盐和胡椒粉,盖上锅盖,小火焖熟