黑椒牛肉酱意大利面的做法,黑椒牛肉酱意大利面怎么做
简介
食材
水、花生酱、蚝油、黑椒酱、香菇、洋葱、大葱、芹菜、盐、橄榄油、牛肉、意大利面
步骤
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1. 准备所有材料，香菇用清水浸泡待用.
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2. 牛肉切块剁成肉糜。
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3. 将芹菜、洋葱、大葱和泡发软的香菇切粒。
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4. 煮一锅水烧开，放盐和橄榄油，加入意大利面，煮10分钟。
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5. 炒锅里放入50毫升橄榄油，将牛肉糜放入炒锅里，不停翻炒，因为牛肉糜要做成牛肉酱的，所以肉糜要炒碎。
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6. 将芹菜粒、香葱粒、鲜菇粒和洋葱粒加入炒锅里翻炒。
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7. 加入黑椒酱、蚝油。
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8. 加入花生酱，拌匀。
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9. 加入200毫升水，盖上盖子用中火煮。
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10. 将黑椒牛肉酱煮至浓稠。
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11. 将煮好的意大利面捞起沥干水，放在容器里。
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12. 淋上黑椒牛肉酱汁。
小贴士
