老干妈白菜粉条肉的做法,老干妈白菜粉条肉怎么做
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1. 主料:白菜、粉条、五花肉
辅料:植物油、盐、老干妈、姜、生抽、 香葱、姜 -
2. 把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起
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3. 把白菜洗净切块
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4. 五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末
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5. 热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油
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6. 加姜末,白菜翻炒到变软
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7. 加老干妈翻炒出香味
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8. 加水煮开
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9. 加粉条拌均匀
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10. 加盐
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11. 生抽煮开
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12. 加胡椒粉拌均匀
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13. 撒上香葱末即可