土豆香肠饼的做法,土豆香肠饼怎么做
简介
食材
油、盐、胡椒、味精、面粉、土豆、香肠
步骤
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1. 将土豆切成块放在锅中煮；
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2. 将煮好的土豆块拿出来去皮， 用擀面杖将土豆碾成粉末；
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3. 在土豆泥中加入适量的面粉， 盐， 胡椒， 辣椒粉和油等调味料；
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4. 将它们一起搅拌均匀；
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5. 在案板上撒些薄粉， 将土豆面粉搓成长条， 揪成大小相同的剂子；
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6. 按扁成圆形， 中间放入香肠；
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7. 将它们全部包好备用；
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8. 将电饼铛上下两面刷层油； 11
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9. 将土豆饼放入， 按平；
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10. 将饼煎成两面金黄色；
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11. 盛入盘中即可。
小贴士
