萝卜炒牛肉的做法,萝卜炒牛肉怎么做
-
1. 牛肉切丝入锅过油,8成熟后盛出备用。
-
2. 萝卜切丝焯水。
-
3. 捞出滤干。
-
4. 起锅爆香辣椒后,加入萝卜丝翻炒。
-
5. 加入牛肉。若有点干,可适当加点水。
-
6. 撒入青蒜,加盐调味即可出锅。