椰香百合煲的做法,椰香百合煲怎么做
-
1. 准备一包百合,一瓶椰子汁,一棵香菜,和200G左右的虾肉(去壳去尾去沙线的)
-
2. 百合洗净后,锅内(家里的小煲坏了,才用了锅)加少许油(因为这个菜追求的是香甜,油下多影响口感),下百合小炒。
-
3. 小炒一小会儿后,加入一罐椰子汁(有天然的椰子汁更好)。
-
4. 煮沸,中间可以加一点点盐,或者你想要吃纯甜的,可以加点糖
-
5. 放入准备好的虾肉,煮开。
-
6. 盛到一个小盆(抱歉,家里的小煲罐坏了,才用的锅煮的,很不专业,如果有小煲的话,就直接把煲端上饭桌就OK)