椰香鸡汤的做法,椰香鸡汤怎么做

2023-12-11 42阅读
简介
食材
盐、蜜枣、湛江鸡、椰子
步骤
  • 1. 湛江鸡半只
  • 2. 洗净后剁成大块。
  • 3. 放入开水锅中焯去血沫。
  • 4. 跟着再冲洗干净,沥干水备用。
  • 5. 把焯过水的鸡肉放入砂锅中,放入适量的清水。
  • 6. 把椰子洗净,刮去外层硬皮,如果可以接受,其实不刮皮也是可以的。
  • 7. 然后把椰子一分为二,一份切块,一份打成椰浆。
  • 8. 接着把它们倒入砂锅中。
  • 9. 放入蜜枣。
  • 10. 开大火煲开10分钟,然后转小火煲2小时。
  • 11. 煲好后,可以放入适量的食用盐调味,不放也很清甜好喝的哦。
  • 12. 盛入碗中,可以开喝啦,快来一碗滋润一下吧,猫妈请客哈,呵呵~
小贴士
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