椰香鸡汤的做法,椰香鸡汤怎么做
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1. 湛江鸡半只
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2. 洗净后剁成大块。
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3. 放入开水锅中焯去血沫。
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4. 跟着再冲洗干净,沥干水备用。
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5. 把焯过水的鸡肉放入砂锅中,放入适量的清水。
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6. 把椰子洗净,刮去外层硬皮,如果可以接受,其实不刮皮也是可以的。
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7. 然后把椰子一分为二,一份切块,一份打成椰浆。
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8. 接着把它们倒入砂锅中。
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9. 放入蜜枣。
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10. 开大火煲开10分钟,然后转小火煲2小时。
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11. 煲好后,可以放入适量的食用盐调味,不放也很清甜好喝的哦。
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12. 盛入碗中,可以开喝啦,快来一碗滋润一下吧,猫妈请客哈,呵呵~