黄金椰丝球的做法,黄金椰丝球怎么做
简介
食材
低粉、砂糖、椰蓉、黄油、鸡蛋、牛奶
步骤
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1. 准备好所有的食材
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2. 黄油用隔水加热法融化
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3. 砂糖加入融化的黄油中搅拌均匀
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4. 分两次加入蛋黄，并搅拌均匀
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5. 倒入牛奶搅拌均匀，倒入椰蓉60克（留20克一会儿沾表面用）、低筋面粉。用手搅拌均匀，轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。
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6. 取一小块面团，搓成小球。 把小球在椰蓉里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰蓉。
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7. 做好所有小球，排入铺了油纸的烤盘中
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8. 烤箱预热180度中层烤15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉
小贴士
