原盅椰子炖乌鸡的做法,原盅椰子炖乌鸡怎么做
简介
食材
枸杞、姜、老椰子、乌骨鸡腿、海参、元肉
步骤
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1. 鸡腿洗净切成块备用。
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2. 海参提前泡发好（海参是我随意加入的，可不放），元肉、枸杞洗净，姜切片待用。
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3. 把椰子盅打开，倒入三分之一椰汁（我买的是已经开好盖的椰子），把斩好的乌鸡腿、海参、元肉、枸杞、姜片放入椰子盅内。
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4. 电高压锅里倒入清水，放入个小碟或碗，然后把椰子盅放锅内。
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5. 盖上椰盖和电高压锅盖，保压40分钟。
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6. 等电高压锅气排完后，打开盖子即可食用（如果喜欢吃咸的，加入少量的盐，我喜欢原汁原味）。
小贴士
