艾叶煎鸡蛋的做法,艾叶煎鸡蛋怎么做
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1. 材料:艾叶适量、鸡蛋1个,姜1片、盐、胡椒粉、植物油适量
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2. 艾叶洗净后剁碎。
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3. 加入鸡蛋搅匀,加入盐、胡椒粉。
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4. 锅热加油六成热,加姜片稍炒一下。放艾叶鸡蛋混合液在锅中煎熟。
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5. 翻过来煎另一面即可。
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6. 上菜