艾叶生姜煮鸡蛋的做法,艾叶生姜煮鸡蛋怎么做
简介
食材
生姜、红糖、艾叶、鸡蛋
步骤
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1. 艾叶洗净后放入鸡蛋
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2. 加适量的生姜片
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3. 放在电磁炉上煮十五分钟
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4. 捞出鸡蛋，放冷水里，去壳
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5. 为了使蛋出现花纹，用薄丝袜包入新鲜的艾叶，并扎紧
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6. 扎好的蛋放回奶锅，并加适量的红糖
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7. 再次煮沸后，小火煮15分钟
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8. 煮好蛋后，剪去袜子，去掉艾叶，就是漂亮的艾叶蛋了
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9. 甜甜的，带着艾叶独特的香味，味道挺好的
小贴士
