鲫鱼通草汤的做法,鲫鱼通草汤怎么做
简介
食材
盐、油、姜、鲫鱼、通草
步骤
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1. 准备材料
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2. 鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净
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3. 平底锅中放入油
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4. 油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎
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5. 煎好的鱼放入汤锅，放入姜片
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6. 倒入一壶开水
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7. 放入通草5克
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8. 炖煮3小时
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9. 关火后加盐调味
小贴士
